Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Risotto de Poulet aux Cèpes
Facile & Pas cher
Plat traditionnel
Risotto de Poulet aux Cèpes
2 escalopes de poulet (environ 300 grammes), 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 250 grammes de riz pour risotto, 2 tablettes de bouillon de poule, Cèpes (envir...

Crédits photo : Risotto aux cèpes - 16 janvier 2016 - Ala Tolari
Poulet perpignan
Très facile & Pas cher
Viandes
Poulet perpignan
1.5 kg de poulet, 2 c à soupe de farine, 3 c à soupe d'huile d'olive, 2 citrons, 10 gousses d'ail, ...
Quiche au lard
Facile & Pas cher
Entrées
Quiche au lard
300 g de pâte brisée, 200 g de lard maigre légèrement fumé de préférence, 400 g de crème fraîche, 5 oeufs, 50 g de beurre, 2 gros oignons, Sel, Poivre, ...

Crédits photo : bacon quiche - 1 novembre 2009 - Katrin Gilger
Framboisier
Moyen & Coût moyen
Desserts
Framboisier
Garniture :, 1 c à soupe de sucre glace, 50 g d'amandes effilées torréfiées, 250 g de framboises fraîches, 100 g de coulis de framboise, 1 c à soupe de kirsch, 20 cl de crème ...

Crédits photo : Framboisier - 4 octobre 2009 - Solène Charpentier
Crème de cresson
Facile & Coût moyen
Soupes et potages
Crème de cresson
300 cl de bouillon de poule, 1 céleri, 2 oignons, 1 botte de cresson, Sel, Poivre, 10 cl de crème, 3 jaunes d'oeufs, Ciboulette, ...

Crédits photo : Potage de cresson - 24 mai 2016 - Eric delcroix
Petits pâtés de saucisses
Facile & Pas cher
Entrées
Petits pâtés de saucisses
6 saucisses de Montbéliard ou de Toulouse, 300 g de chou blanc, 30 g de beurre, 10 cl de vin blanc sel poivre, 300 g de pâte brisée, 1 jaune d'oeuf pour dorer., ...
Salade océane
Facile & Coût moyen
Entrées
Salade océane
12 noix de saint-jacques, 1 litre de moules, 12 praires, 350 g de calamars prêts à cuire, 200 g de crevettes roses, 50 g d'oeufs de saumon, 1 laitue, 1 botte de radis, 1 citron, 1 c à café ...

Crédits photo : Seafood salad in Ankara, Turkey - 23 July 2017, 14:04:26 - E4024
Flan parisien à la crème
Facile & Coût moyen
Desserts
Flan parisien à la crème
1 pâte brisée, 50 cl de lait, 2 oeufs, 100 g de sucre semoule, 75 g de farine, 1 cuillerée à soupe d'eau de fleur d'oranger, 20 g de sucre vanillé, 50 g de cerises confites, ...

Crédits photo : flan parisien - 14 avril 2007 - fugzu
Pizza génoise
Facile & Pas cher
Plat traditionnel
Pizza génoise
Pâte à pizza, 300 g d'oignons, Huile d'olive, 50 g d'olives noires, Poivre, 100 grammes de fromage pécari râpé, Origan, Basilic frais, ...
Soufflé au gruyère
Moyen & Coût moyen
Fromages
Soufflé au gruyère
50 g de beurre, 60 g de farine, 20 cl de lait, 50 g de gruyère, 3 oeufs, Muscade râpée, Sel, Poivre, ...

Crédits photo : Soufflé au fromage - 20 février 2006 - Gaël Chardon