|
Ingrédients
Nombre de personnes
|
1 cuillerée à soupe d'huile
|
|
2 cuillerées à soupe de raisins secs
|
|
1 boîte de filets d'anchois origan.
|
|
Préparation
Total : 35
mn - Préparation : 10 mn - Cuisson : 25 mn
|
1
|
Cuire les oignons finement émincés dans un mélange d'huile et de beurre. Les faire dorer.
|
|
2
|
Faire préalablement gonfler à l'eau tiède les raisins secs de Smyrne et dénoyauter les olives, puis les faire blanchir.
|
|
3
|
Lorsque les oignons sont cuits ajouter dans la casserole les raisins, les olives et une pincée de poudre d'origan.
|
|
4
|
Garnir un moule à tarte avec de la pâte brisée. Etaler la préparation dessus. Ajouter quelques filets d'anchois dessalés.
|
|
5
|
Passer au four chaud 15 mn.
|
|
