Clafoutis aux mures - Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?

Clafoutis aux mures

Recette proposée par 1001re7 - Dans la catégorie Desserts
Imprimer la recette Clafoutis aux mures 
Prix : Niveau :
Clafoutis aux mures
Crédits photo : Clafoutis aux Mûres sauvage - 15 août 2010 - Julien Boulais
Ingrédients
Nombre de personnes
125 g de farine
200 g de mûres
10 g de beurre
3 oeufs
50 g de sucre
30 cl de lait
1 pincée de sel
Préparation
Total : 35 mn - Préparation : 15 mn - Cuisson : 20 mn
1 Dans un saladier, mettez la farine en puits, le sucre en poudre, la pincée de sel.
2 Ajoutez les oeufs battus en omelette.
3 Mélangez et versez le lait petit à petit sans cesser de tourner.
4 Beurrez 6 petits moules à tarte, garnissez-les de mûres.
5 Versez la pâte sur les fruits.
6 Faites cuire à four pré-chauffé th 6 (180°C) pendant 20 mn environ.
7 Sortez du four et laissez refroidir.
8 Vous pouvez saupoudrer le clafoutis de sucre vanillé.