Friandises marbrées - Mille et une Recettes - 1001re7
  
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Friandises marbrées

Recette proposée par 1001re7 - Dans la catégorie Desserts
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Prix : Niveau :
Friandises marbrées
Ingrédients
Nombre de personnes
33 cl de lait
200 g de sucre
50 g de beurre
2 cuillerées à soupe de Maïzena
1 paquet de sucre vanillé
50 g de noix hachées
100 g de chocolat en poudre non sucré
50 g d'amandes ou de noisettes hachées
Préparation
Total : 30 mn - Préparation : 20 mn - Cuisson : 10 mn
1 Dans une casserole mélangez le lait, le sucre et la Maïzena.
2 Faites chauffer environ 10 min sur feu doux en tournant jusqu'à ce que la crème épaississe.
3 Hors du feu ajoutez le beurre. Mélangez bien et divisez la crème en deux parties.
4 Dans l'une ajoutez les noix et le sucre vanillé, dans l'autre le chocolat et les amandes ou les noisettes. Laissez refroidir.
5 Beurrez un moule carré.
6 Versez au fond la pâte claire et recouvrez-la de la pâte au chocolat.
7 Mélangez rapidement à la fourchette pour former des marbrures et mettez à réfrigérer.
8 Lorsque la pâte est bien froide découpez-la en carrés.