Mille et une Recettes - 1001re7
  
Bonjour, on mange quoi aujourd'hui ?
Clafoutis aux abricots
Très facile & Pas cher
Desserts
Clafoutis aux abricots
3 oeufs, 75 g de sucre, Sel, 2 c à soupe de farine, 2 dl de lait bouilli, 0.5 gousse de vanille., 500 g d'abricots, ...

Crédits photo : clafoutis nectarines - 15 juin 2014 - Claudie K
Gratin dauphinois
Très facile & Pas cher
Accompagnements
Gratin dauphinois
1.5 kg de pommes de terre, 100 g de beurre, 5 gousses d'ail, 30 cl de crème, 100 cl de lait, Sel, Poivre, Muscade, ...

Crédits photo : Gratin dauphinois - 23 January 2014 - Ludovic Péron
Pommes masquées
Facile & Coût moyen
Desserts
Pommes masquées
75 cl de lait, 100 g de semoule, 120 g de sucre semoule, 1 paquet de sucre vanillé, Sucre en morceaux pour le caramel, 4 pommes reinettes, ...

Crédits photo : Gateau de semoule au caramel - 3 décembre 2011 - Matt Morelli
Civet de porcelet
Moyen & Coût moyen
Plat principal
Civet de porcelet
1 kg de porc dans le filet, 3 oignons, 4 c à soupe d'huile, Sel, Poivre, 75 cl de vin blanc sec, Thym, Laurier, 3 clous de girofle, 2 bonnes pincées de cannelle, 0.5 orange en zeste, Pour...

Crédits photo : recettes-dietetiques.fr - civet de porcelet au vin
Poulet au verjus
Facile & Pas cher
Viandes
Poulet au verjus
1.4 kg de poulet, 3 c à soupe de jus de raisin vert, 1 verre de consommé de volaille, 4 gousses d'ail, 1 c à soupe de persil haché, Graisse d'oie ou huile, ...

Crédits photo : Poulet Roti Grand-Mere - 28 novembre 2009 - Arnold Gatilao
Quiche au saumon fumé
Facile & Coût moyen
Plat principal
Quiche au saumon fumé
1 pâte feuilleté, 200 g de saumon fumé, 3 oeufs, 20 cl de lait, 20 cl de crème fraîche, 10 g de beurre, Poivre, ...
Religieuses au café
Facile & Coût moyen
Desserts
Religieuses au café
Pâte :, 25 cl d'eau, 100 g de beurre, 1 c à soupe de sucre, Sel, 150 g de farine, 4 oeufs., Crème :, 50 cl de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 4 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre en poudre,...

Crédits photo : Religieuse au café - 1 décembre 2007 - Fitzwilliam Achab
Tagliatelles au basilic
Facile & Pas cher
Pâtes
Tagliatelles au basilic
400 g de tagliatelles, 200 g de lard fumé, 200 g de crème fraîche, 1 gousse d'ail, Sel, Poivre, Basilic, 100 g de parmesan râpé, ...
Gateau caramelisé à l'ananas
Très facile & Pas cher
Desserts
Gateau caramelisé à l'ananas
1 boîte 4/4 d'ananas au sirop, 15 morceaux de sucre, 1 c à soupe d'eau, 3 oeufs, 100 g de sucre, 100 g de beurre, 100 g de farine, 1/2 sachet de levure en poudre, Rhum, ...

Crédits photo : Gâteau à L'ananas - 21 mars 2009 - philippe.ducloux
Panettone farci
Moyen & Coût moyen
Desserts
Panettone farci
Gâteau :, 850 g de farine tamisée, 100 g de levure de bière, 6 oeufs, 160 g de beurre + 25 g pour le moule, 170 g de sucre semoule, 90 g de raisins de Corinthe, 100 g de fruits confits,...